Köfte

Bakanlık tek tek ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelliyor. Son yapılan testlerde sağlığı tehlikeye atacak şekilde tağşiş-taklit yapılan bitkisel ürün, şarküteri, yağ, bal, baharat ve tatlı markaları ifşa edildi. İşte güncel taklit - tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi...

Sokak lezzetleri tüketirken dikkat...

Bayramda Kocaeli'de yaşanan ve 648 kişinin gıda zehirlenmesi sebebiyle hastanelere akın etmesine sebep olan olay, tüketicilerin aklına "Sokakta satılan gıdalar ne kadar sağlıklı?" sorusunu getirdi. Özellikle ucuz olduğu için sıkça tercih edilen sokak lezzetlerinde maliyeti düşürmek için bazı esnafların uyguladığı maliyet düşürme yöntemleri, gıda zehirlenmelerinin göz göre göre yaşandığını ortaya koydu.