Gıda

Gübre fiyatları fırladı, gıda krizi kapıda

ABD ve İsrail'in İran'a yönelik saldırılarıyla başlayan savaşın ardından hızla yükselen gübre ve gıda fiyatlarında kalıcı düşüşün kısa vadede zor olduğu belirtiliyor. Uzmanlar ateşkese rağmen maliyet baskısının süreceğini, fiyatlarda ancak sınırlı geri çekilmeler görülebileceğini ifade ediyor

Tüketiciyi yanıltan etiketlere neşter!

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu üzerinde kapsamlı bir revizyona giderken, yeni düzenleme doğrultusunda gıda ambalajlarında yer alan "doğal", "taze", "günlük" gibi ifadelerin kullanımına net standartlar getiriyor.

Küresel gıda fiyatları savaşla birlikte sert yükseldi

FAO Gıda Fiyat Endeksi Mart'ta aylık bazda yüzde 2,4 yükseldi. Tahıllar, et, süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker gibi tüm emtia gruplarındaki fiyat endeksleri, İran savaşının da etkisiyle yönünü yukarı çevirdi

Türk-İş gıda enflasyonu Mart'ta yüzde 1,32 oldu

Türk-İş’in mart ayı verilerine göre, Ankara’da dört kişilik bir aile için açlık sınırı 32 bin 792,74 TL’ye, yoksulluk sınırı ise 106 bin 816,70 TL’ye yükseldi. Aynı dönemde mutfak enflasyonu aylık yüzde 1,32 olarak hesaplandı

Küresel gıda krizi kapıda: Gübre arzı çöküşün eşiğinde

ABD öncülüğündeki İran savaşı yalnızca petrol piyasasını değil, küresel gübre arzını da altüst etti. Hürmüz Boğazı’ndaki aksaklıklar ve yükselen doğalgaz fiyatları üretimi vururken, gübre fiyatları hızla artıyor. Uzmanlar bunun dünya genelinde gıda fiyatlarını tırmandırabileceği uyarısında bulunuyor.

TEPAV: Gıda enflasyonu inişe geçti!

TEPAV verilerine göre, martta aylık gıda enflasyonu yüzde 2,90 olurken, yıllık oran %33,4’e geriledi ve düşüş eğilimi dikkat çekti

İşte pestisit oranı en yüksek ve en düşük gıdalar

Tarımda yaygın kullanılan pestisitlerin insan sağlığına ve çevreye etkileri tartışılırken, Çevre Çalışma Grubu'nun (EWG) son araştırması korkunç tabloyu gözler önüne serdi. EWG, bazı meyve ve sebzelerde pestisit kalıntısının oldukça yüksek oranlarda olduğunu ortaya çıkarırken, tüketiciler için 'temiz' ve 'kirli' iki çarpıcı alışveriş listesi oluşturdu. İşte pestisit oranı en yüksek ve en düşük sebze ve meyveler...

Bakanlıktan fiyat istikrarı için çok yönlü tedbir paketi

Ticaret Bakanlığı, gıda arz güvenliğini sağlamak, dezenflasyon sürecini desteklemek ve iç piyasada fiyat dengesini korumak amacıyla ihracat kısıtlamaları, ithalat kolaylıkları, gümrük vergisi indirimleri ve piyasa denetimlerini eş zamanlı devreye aldığını açıkladı

Gıdada parti numarası zorunluluğu

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde üretim serisini takip etmeyi sağlayan işaretleme kurallarını sil baştan değiştirdi. Yeni tebliğe göre; ambalajında açık, okunabilir ve silinmez "Parti İşareti" bulunmayan hiçbir gıda ürünü piyasaya sunulamayacak.

Gıda fiyatları aylık yüzde 6,74 arttı

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne göre Şubat 2026’da gıda fiyatları aylık yüzde 6,74 artarak son iki yılın en yüksek aylık gıda enflasyonuna işaret etti. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 33,8 olarak hesaplandı

Özgür Özel, Burundi'nin gıda enflasyonu Türkiye'den düşük!

Son dakika haberi... CHP Genel Başkanı Özgür Özel, partisinin TBMM'de düzenlenen grup toplantısında konuşuyor. Özel, MHP lideri Devlet Bahçeli'ye kürsüden yanıt verdi. Özel ayrıca gıda enflasyonuna ilişkin, "Bunun dışında dünyada adını bildiğin bilmediğin ülkelerde gıda enflasyonu bizden düşük. Mesela adını bilirsin Angola; bizden düşük. Burundi; bizden düşük" dedi.

Gıdada kampanya ve indirimler artırılacak

Ticaret Bakanlığı, Ramazan öncesi gıda piyasasında olası fiyat artışlarına karşı sektör temsilcileriyle bir araya gelerek temel ihtiyaç ürünlerinde fiyat istikrarı, indirim kampanyalarının artırılması ve arz sürekliliğinin sağlanması konusunda mutabakat sağladı. Bakanlık, haksız fiyat artışı ve stokçuluğa karşı denetimlerin sıkılaştırılacağını duyururken, vatandaşlara CİMER ve HFA uygulaması üzerinden bildirim çağrısında bulundu. Ramazan boyunca piyasaların yakından izleneceği vurgulandı.

Ücret artışları ve yılbaşı zamları enflasyonun seyrini belirleyecek

Gıdada fiyat artış baskısı, ücret-maaş artışları ve faiz indirimlerinin talebi uyarıcı etkisi, yılbaşı dolayısıyla aralıktan sarkma, yeni yıl zamları gibi faktörlerle ocak aylık enflasyonu yüksek gelecek. Piyasa Katılımcıları Anketinde ocak aylık enflasyon beklentisi ortalama yüzde 3,76 ölçüldü; 4’ün üstünde bekleyenler var.

TEPAV açıkladı: Gıda enflasyonu yükselişte!

TEPAV ve Türk-İş verilerine göre gıda fiyatlarındaki artış sürüyor. Üç aydır fiyatlarda artış yaşanıyor.

EBRD'den Kervan Gıda'ya kredi

Kervan Gıda, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası'ndan (EBRD) 40 milyon euroluk kredi temin edildiğini açıkladı.

Bakan Şimşek başkanlığında Gıda Komitesi toplandı

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi Toplantısı, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in ev sahipliğinde, Bakanlık binasında gerçekleştirildi.

FAO raporu: Dünyada gıda fiyatları durağan, Türkiye’de artışta!

Küresel gıda fiyatları, ağustos ayında yatay bir seyir izlerken, Türkiye'deki gıda enflasyonu bu trendin aksine yüzde 3'ü aşarak dünyadan ayrıştı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, dünya gıda fiyatları endeksi sadece çok sınırlı bir yükseliş gösterdi. Ancak TÜİK verilerine göre, Türkiye'de gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 3,02, yıllık bazda ise yüzde 33,28 olarak kaydedildi.

TEPAV: Gıda enflasyonunda 3 ay sonra yeniden hızlanma

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne göre Ağustos 2025’te aylık gıda enflasyonu yüzde 2,58 arttı. Böylece üç ay sonra yeniden yüzde 2’nin üzerine çıkan aylık artış, taze meyve ve sebze fiyatlarındaki dalgalanmalardan beslendi. Yıllık gıda enflasyonu TEGE ile yüzde 28,5 olurken, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu yüzde 40,7’ye ulaştı.

Little Caesars Türkiye CEO’su Banu Arıduru hayatını kaybetti

Çelebi Gıda AŞ ve Little Caesars Türkiye Üst Yöneticisi (CEO) Banu Arıduru, bir süredir mücadele ettiği kanser hastalığı nedeniyle 54 yaşında hayatını kaybetti.

FAO: Küresel gıda fiyatları mayısta geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının, tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle mayısta yüzde 0,8 gerilediğini bildirdi.

Sektör liderleri Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi'nde buluşuyor

12 Haziran 2025 tarihinde gerçekleşecek Bloomberg HT Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi'ne, T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın yanı sıra sektörlerinin uzman ve lider isimleri katılacak. Gıda güvencesi ve kalite, sürdürülebilir tarım uygulamalarının finansmanı, ekosistemde dönüşüm ve iş birlikleri gibi konuların ön planda olacağı zirvede; kamu, özel sektör ve sivil toplum temsilcileri sürdürülebilir tarım politikalarının geliştirilmesi adına görüş alışverişinde bulunacak. Zirve Yirmidört İletişim danışmanlığında gerçekleştirilecek.

TEPAV mayıs ayı gıda enflasyonunu açıkladı

TEPAV mayıs ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi verilerini açıkladı. Buna göre mayıs ayında gıda enflasyonu yüzde 1,21 olarak hesaplandı. TEPAV'ın gıda enflasyonu nisan ayında 2,68 gerçekleşmişti.

TAB Gıda, yüzde 69 az vergi ödedi kârını yüzde 69 artırdı

TAB Gıda’nın ilk çeyrek bilanço verilerinde ilginç detaylar ortaya çıktı. Şirket, yüzde 69 oranında daha az vergi öderken kârını yüzde 69 oranında artırdı.

Gıda skandalı büyüyor! Kıymaya at ve eşek eti karıştırıldığı ortaya çıktı

Halk sağlığını tehdit eden ürünlerin sayısı artıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tağşiş listesine taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler ekledi. Yapılan denetimlerde bir markanın çiğ kırmızı et ürününde tek tırnaklı hayvan etine rastlandı.